Na, jó! Ez nem a legdiétásabb reform muffin, amit sütni lehet, viszont ezt a gyerekeim is megeszik. A legtöbb diétás muffin liszt helyett zabkorpával, cukor helyett édesítőszerrel készül. Az alaprecept egyszerű: 1 tojássárgáját elkeverek egy kis édesítőszerrel, hozzáadok 1/2 dl…