A szivárvány-diéta nem egy újabb diéta őrület, inkább egy ajánlás az egészséges étkezés megvalósításához. A lényege az, hogy a naponta ötször kerüljön tányérunkra piros, zöld, lila és sárga zöldség vagy gyümölcs. Kis odafigyeléssel akár meg is valósítható,…

Mindig olyan kertre vágytam, mint Jamie Oliver vidéki otthona. Minden helyben megterem, garantáltam tudom, hogy vegyszer nélküli, igazi biocucc kerül a családi asztalra. Ha húst szeretnék, akkor pedig a közeli tanyán nevelt csirkét, marhát (néha sertést) párolhatom, pácolhatom,…

Múlt hétvégén már elkényeztetett minken az időjárás. A ragyogó napsütés arra késztetett, hogy kimenjek a kertbe ásni, kapálni, magot ültetni. Most meg visszatért a tél vége, a tavaszra egyetlen dolog emlékeztet, a piacon kapható mosolygós, piros hónapos retek. A tavaszi…

Mivel a diétás étrend alap pillére a saláta, folyamatosan új receptekre vadászom. A ruccolával különleges a kapcsolatunk. Mostanában rendkívül népszerű lett, nekem mégsem ez a kedvencem. Amikor először ettem egy baráti társaságban, nem értettem az iránta való rajongást,…

Évekkel ezelőtt sütöttem utoljára bébipulykát karácsonyra. 3 nap után a hűtőben pihenő, darabjaira hullott, valaha szebb napokat látott kölyök szárnyas látványát nem bírtam elviselni, és kihajítottam a szemétbe. Hajléktalanok biztos örültek volna neki, de momentán egy sem…

Hoppácska! 1,5 kilót fogytam az elmúlt 1 hét alatt! Na ettől most nagyon lelkes vagyok. Pedig nem volt időm külön diétás menüt készíteni magamnak, ezért most a ½ adag-os módszert követem. Nem hiába fogalom a francia nő! Amikor meg a férjemnek lángost sütöttem, akkor én…