Kamaszkorom óta hosszú idő keresztül kihagytam a reggelit, sokszor észre sem vettem a hiányát, pusztán dél körül a hangosan korgó gyomrom figyelmeztetett rá, hogy most már enni kéne valamit. Aztán számos sikertelen fogyás után rádöbbentem, hogy a lehető legrosszabb, ha a nap első étkezésére…

A recept a Lidl konyha Mautner kontra Széll összecsapás csirkemell és krémfehérsajt variáció eredményeként született Széll Tamástól. A receptben elkészített pácolt krémfehérsajt meg a sült cikória el is maradt, pedig Széll chef szerint pont ezt a két hozzávalót 3-4 nappal…