Van aki eszik hús, van aki vega. A hús visszautasítása lelkiismereti kérdés lehet, amikor az állatot megsajnálva nem eszünk belőle. Hétfő reggel a Danubius Rádióban Vadon Jani mondta, ha hús vásárolna, úgy érezné, hogy azaz állat miatta pusztult el. Szerintem a disznót, a szarvasmarhát, csirkét, pulykát mindenképpen levágják, hiszen azért tenyésztik, hogy megegyük. A disznó csak egy disznó, és nem simogatni való kölyökkutya.
Szinte mindennap eszem valamilyen húst, többnyire csirkemellet vagy halat, meg csirkemellből készült sonkát, és úgy havonta egyszer szűzérmét, vagy sovány marhahúst. Úgy 8 évvel ezelőtt a férjem kitalálta, hogy akkor most 21 napig nem eszünk húst. Végig nagyon rosszul éreztem magamat, a hasam megnőtt, felpuffadt, és híztam 2 kilót. Mivel a vércsoportom B, a vércsoport-diéta szerint pont a hús, a sovány tejtermék, a sok zöldség számomra az idális táplálék. Teljesen megnyugodtam, jó úton haladok az 55 kg-os álomsúly felé.
Amennyiben nem utasítod el az állati eredetű táplálékot, az alábbi táblázat megmutatja, hogy miből mennyit ehetsz.
| Állati fehérjék | Egy adag mennyisége | Egy adag energia tartalma |
| Grillezett tengeri halfilé | 15 dkg | 175 kcal |
| Lazac | 15 dkg | 360 kcal |
| Párolt tengeri halfilé | 20 dkg | 185 kcal |
| Tonhal saját levében | 10 dkg | 175 kcal |
| Rákfélék | 12 dkg | 110 kcal |
| Csirkemell párolva vagy főve | 15 dkg | 190 kcal |
| Sovány sertéshús natúr vagy grillezett | 10 dkg | 180 kcal |
| Sovány marhahús grilezett | 12,5 dkg | 200 kcal |
| Sovány csirke- vagy pulykamell sonka | 5 dkg | 75 kcal |
| Tojás | 2 egész | 185 kcal |
Ha bármilyen oknál fogva nem eszel húst, ne keseredj el, holnap lesz számodra is egy táblázat a növényi eredetű fehérjéről.
