Soha nem szegi a kedvem az első sikertelenség. A ciroklisztből begyúrt tortillát esélyem sem volt kinyújtani, de találtam palacsinta receptet, aminek szintén ez a gabonaféle az egyik összetevője. Bár hihetetlen mennyiségű palacsintát sütöttem már, mégis néha előfordul, hogy…

Barátnőm üzletébe cirokliszt érkezett. Számomra a cirok kizárólag seprű formájában volt ismert, pedig felfedezhettem volna magunknak már sok évvel ezelőtt, mert fogyni vágyóknak vagy cöliákiában szenvedőknek kiválóan használható alapanyag. A cirok magja nem tartalmaz…

A recept a Lidl konyha Mautner kontra Széll összecsapás csirkemell és krémfehérsajt variáció eredményeként született Széll Tamástól. A receptben elkészített pácolt krémfehérsajt meg a sült cikória el is maradt, pedig Széll chef szerint pont ezt a két hozzávalót 3-4 nappal…